Der Geburtstag meiner kleinen Maus steht vor der Tür! Der optimale Anlass ihr mit dem wunderschönen Zahlenkuchen eine Freude zu machen. Obwohl ich mir sicher bin, dass jeder Kuchen in lila-pink und mit Smarties dekoriert ihre Begeisterung hervorgerufen hätte. 🙂 Happy Birthday, mein Schatz! Number Cake #3 Zutaten Biskuitteig (für 2 Böden/Bleche): 6 Eier 150 g… Weiterlesen #Number Cake zum 3.Geburtstag
Kategorie: FoodLife
Monkey Muffins
Der Morgen darf bei uns schon gerne mit einer Banane anfangen, und wenn es Bananenbrot gibt, wehrt sich auch keiner... Besonders unsere Klitzekleine liebt Bananen. Und genau aus diesem Grund gibt es heute bei uns Monkey Muffins! Leckere clean Bananenmuffins, die uns mit zum Spielplatz begleiten werden. Vielleicht begleiten sie euch ja auch 😉 Viel… Weiterlesen Monkey Muffins
Fruchtiger Käsekuchen
Hach, wie ich den Sommer liebe...mit all seinen leckeren Früchten! Wer ein bißchen aufgepasst hat, dem ist nicht entgangen, dass ich ein wahrhaft großer Fan von allem "Beerigen" bin. Ob blau, rot, sauer, süß, stachelig oder eher samtig, ich mag sie alle! Und wenn diese leckeren, kleinen Früchte auch noch einen ratz-fatz gemachten Käsekuchen… Weiterlesen Fruchtiger Käsekuchen
Tartita de Almendra (Mini Mandeltörtchen)
Wie Ihr vielleicht schon bemerkt habt, backe ich gerne! Warum ich das gerne mache, ist ganz einfach und schnell erklärt: ich esse gerne Kuchen! Wow, was ein Geheimnis! 🙂 Eigentlich esse ich generell gerne! Besonders toll finde ich es, in anderen Ländern die traditionelle Küche kennenzulernen und auszuprobieren. Oft sind es schon Kleinigkeiten, die einen… Weiterlesen Tartita de Almendra (Mini Mandeltörtchen)
Mein köstlicher Beerentraum
Ich liebe Beeren! Und zwar so ziemlich jede Sorte! Die kleinen Früchtchen eignen sich nicht nur zum zwischendurch Naschen, für Eis oder Nachtisch, sondern definitiv auch für einen fruchtigen Kuchen. Auch meine kleinen Mädels sind bereits jetzt große Fans der kleinen Leckerbissen. Nur mit viel Mühe konnte ich genug für den "köstlichen Beerentraum" zur Seite… Weiterlesen Mein köstlicher Beerentraum
Apfelröschen
Der Geburtstag der Klitzekleinen steht an und meiner Vorstellung nach, soll die Geburtstagstafel zum Geburtstag, besonders zum 1. Geburtstag, eine ganz besondere Leckerei krönen. Tja, schade, wenn man so wie ich, kein Händchen für wahnsinnig schöne und wahnsinnig aufwendige Fondant-Torten hat. Da brauche ich eine andere Idee - eine die am besten schnell geht und… Weiterlesen Apfelröschen
Torrijas – Österliche Nachwehen!
In Spanien ist es eine Tradition, dass zu Ostern bzw. während der Semana Santa (Karwoche) Torrijas gereicht werden. Es gibt sie in diversen Varianten - in Milch oder (die erwachsene Variante) in Wein getränkt, mit verschiedenen Gewürzen und manchmal auch mit Likör verfeinert. Nun sind sowohl unser Spanienbesuch als auch Ostern bereits eine Woche her,… Weiterlesen Torrijas – Österliche Nachwehen!
Möhrchenkuchen für den Osterhasen
Jeder weiss, dass Hasen gern Karotten essen... Da müsst Ihr nur meine Kleine fragen, die wird Euch das bestätigen. Ich brauchte zwar etwas Überredungskunst, meiner Kleinen die Möhren aus der Hand zu schwatzen. Sie wollte diese nämlich viel lieber an die Häschen ihrer Tagesmutter verfüttern, als in unseren Kuchenteig einzuarbeiten. Aber zum Schluss war sie… Weiterlesen Möhrchenkuchen für den Osterhasen
Gebackene Ostereier…
... oder auch "Versteckte Mini-Amerikaner" Nicht mehr lange und der Osterhase hoppelt wieder über die grünen Frühlingswiesen und versteckt seine Leckereien für uns. Da dürfen die Leckereien auf dem Kaffeetisch nicht fehlen! Sie sind nicht nur fluffig und lecker! Nein! Als Osterei versteckt, ist der Mini-Amerikaner auch ein toller Farbtupfer für jede Ostertafel! Kleiner Tipp:… Weiterlesen Gebackene Ostereier…
Tarta de manzana
Draußen ist es wieder klirrend kalt geworden und unsere gemeinsame Elternzeit auf Lanzarote scheint bereits Monate zurückzuliegen. Um den norddeutschen Winter weiterhin tapfer die Stirn zu bieten, braucht mein Spanier zwischendurch einen süßen Gruß aus der Heimat. Also, schnell ein Rezept aus dem Rezeptbuch der Abuela rausgesucht und schon sind alle glücklich! Tarta de manzana… Weiterlesen Tarta de manzana
